Aceasta este cea mai rapida reteta de supa de linte, in maxim 40 min - o ora ati facut-o ati si mancat-o.
Ingrediente:
Legume pentru supa date pe razatoare : ceapa, morcov, telina , pastarnac etc date pe razatoare
Linte rosie 2 cani ( lintea rosie fierbe cel mai repede)
usturoi
o foaie de dafin
condimente : coriandru uscat, turmeric, un pic de all spice, sare
lamaie
Foarte rapid:
1. Spalati lintea si o puneti la fiert.
2. Dati legumele pe razatoare si puneti-le peste linte. Adaugati sarea, foaia de dafin, condimentele.
3. Dupa 30-40 minute lintea este fiarta.
4. La sfarsitul puneti usturoiul si zeama de lamaie.
Eu am presarat si coaja rasa de lamaie.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu